Equipe Zwolle
Jean-Jacques Jouret, projectleider Horeca bij Landstede, over de samenwerking tussen Equipe en Landstede: “Werken en leren zijn hier onlosmakelijk met elkaar verbonden. Door de capaciteit die we hier hebben, kunnen we met grote groepen studenten aan de slag, zonder dat dit inbreuk doet op de reguliere exploitatie. Daarnaast biedt het assortiment van klassieke en trendy gerechten de mogelijkheid om verschillende bereidingen te leren. Gasten kunnen hier straks weer genieten van tafelbereidingen, entertainment volop dus!”
Meer informatie over Equipe vindt u hier. Of bezoek de website van Equipe.
Deze quote is afkomstig uit een persbericht van Eurest.
Onze Lieve Vrouwe Gasthuis (OLVG) Amsterdam
Het OLVG gaat met Eurest Leisure in zee omdat zij een concept wist te presenteren dat zowel voor de bezoeker als voor de patiënt vernieuwend en verrassend is. Richard Olde Bijvank, Directeur Services in het OLVG, legt uit: “Met name het assortiment, maar ook de presentatie van de nieuwe outlets, sluit zeer goed aan bij de wensen van de gebruikers van het OLVG. Daarnaast heeft het team van Eurest Leisure, dat betrokken is geweest bij de aanbesteding, laten zien professioneel en flexibel te reageren op wensen en uitgangspunten van het OLVG. Ik zie er erg naar uit de voorzieningen straks in een nieuw jasje terug te zien”.
Deze quote is afkomstig uit Facto Magazine van 30 augustus 2008.